8月20日(月)、特別養護老人ホーム・岱山苑で
グリーンカーテンから生まれたゴーヤ料理コンテスト
が開催されました
岱山苑のあちこちにある立派なグリーンカーテンに生った
ゴーヤをおいしく楽しく頂こうということで行われたこのコンテスト
各部署のみなさんは利用者さんからの知恵を参考にしつつ、
ゴーヤを使ったアイディアレシピを披露
また地域の方も、驚くようなアイディアレシピを持ち寄っていました
餃子、肉巻き、酢のもの、キッシュやお好み焼きなどから
ゴーヤ茶やカスタードクリーム和え、マドレーヌなども振舞われました
お味
はもちろん、星みっつです!☆☆☆
みなさんは個性的なゴーヤ料理をおいしくいただいていました
数あるゴーヤ料理の中で見事1位
に選ばれたのは……
結果はとれたてたまなでご確認ください
今回の「グリーンカーテンから生まれたゴーヤ料理コンテスト」の模様は、
8月27日~8月29日に放送します
(美味しいゴーヤ料理、ごちそうさまでした!/制作:たけうち)