2月22日(水)髙瀬蔵でキズナパーティーが開催され、
取材にお邪魔しました
今回のキズナパーティーは、
キズナめしプロジェクトが無事に1周年を迎えることができたことと、
春のキズナめしの新作発表のために開催されました
キズナパーティーでは、キズナめし参加店舗の料理人の方が
腕を振るって作られた料理が、ずらりと並んでいました
私もいただいちゃいました美味しかった~
玉名のキズナめしは・・・
玉名市内の12の飲食店のみなさんが、
玉名の食材にスポットを当て、
食材を生かした新メニュー「キズナめし」を開発
昨年の3月、第1弾「トマト」をテーマに、「キズナめし」がスタート
そして夏は「れんこん」、秋は「ナス」を使った料理を楽しみました
そして今回の春の「キズナめし」のテーマは「いちご」
この日のパーティーでは、各店舗の方が 「いちご」料理の紹介を行いました
今回は1周年企画としてスタンプでつなぐ、「キズナラリー」が開催されます
キズナめしのお店で食事をして「玉名のキズナめし新聞」を提示し、
3店舗分のスタンプを集めたらへ
抽選で10名様に玉名産のいちごが当たります
しかも、キズナめしレシピ付きなんです
私はレシピが欲しいなぁ~
これはぜひキズナめしのお店を食べ歩いてスタンプを集めないと
「玉名のキズナめし新聞」も温かくて、とってもステキなんですよ
ぜひご覧ください
そして今回のパーティーでは「火の国わくわくなでしこ隊」の方の活動が紹介されました
(火の国わくわくなでしこ隊のみなさんの活動など詳しくはHPをご覧ください)
熊本から東北の方へ、元気やメッセージを捧げたい、応援したいとの想いで
震災孤児への支援「青い鳥プロジェクト」を展開されています
そこで今回、「玉名のキズナめし」12店舗で、
3月11日に「青い鳥ナイト」が開催されます
そして、キズナめしでは毎月11日を「青い鳥DAY」として支援していくそうです
ぜひみなさんも、玉名キズナめしのお店をまわってみてはいかがでしょうか
玉名の熱い料理人のみなさんが待っていますよ
私もいちごが大好きなのでお邪魔したいと思いま~す
詳しくは玉名のキズナめしおなかいっぱいブログをご覧ください
(料理人の方がつぶやいていますヨ)
今回の「キズナパーティー2」の模様は、
2月27日~3月4日に放送します
(制作:あき)