3月10日（土）、下立願寺公民館で、「竹ちくわ作り」に挑戦しました
竹にすり身をつけて、炭の上でコロコロ転がします
（すり身はなるべく薄く、
均等になるようにのばすのがコツだそうです
）
コロコロ転がしている間も、話しに花が咲きます
しばらくすると･･･
表面に焼き色がつき始め、いい香りがしてきました
そして全体的に焦げ目がつき、少し膨らむと、手づくりちくわの完成
出来上がりのちくわを早速いただきました
ふんわりとしていて、とても美味しかったです
下立願寺公民館では、5月から3月までの期間、
クレープ作りやクリスマスケーキ作り、
トランポリン体験や老人会との交流などを行っています
次回は5月に開催されるそうです
さまざまな年代の方が集まり、情報交換できるというのが
魅力ですよね
ぜひみなさんも参加されてみてはいかがでしょうか
今回の「第7回立願寺子育て交流会～竹ちくわ作りに挑戦～」の模様は、
3月22日～3月25日に放送します
（制作：あき）
